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荷兰豆是荷兰的吗(炒荷兰豆要不要焯水)

荷兰豆是荷兰的吗(炒荷兰豆要不要焯水)

更新时间:2024-08-06 20:38:15

荷兰豆是荷兰的吗

不是。

荷兰豆有着悠久的种植栽培历史,而它的产地并非是荷兰,而是来自泰国和缅甸的边界,后来由荷兰人带到中国,还有一部分被带回了欧洲,成为地中海沿岸的特产。

据乾隆初年的《台湾府志》中记载:“荷兰豆,种出荷兰,可充蔬品煮食,其色新绿,其味香嫩。”17世纪,荷兰人凭借强大的海上舰队,统治了东南亚的台湾和南洋诸岛,从世界各地带来各种舶来品,荷兰豆便是其中之一。

于是,当地居民开始称之为荷兰豆。再后来,下南洋过番的闽南人、潮汕人将其带回家乡,也沿用了当地的叫法,称其为荷兰豆。

荷兰豆不是来自荷兰,原产地是中国。

荷兰豆是由荷兰人从原产地带入中国的,故称之为荷兰豆。

荷兰豆原产地是地中海以及中国南部接近东南亚的地区,和荷兰没有关系。

荷兰豆不是来自荷兰,原产地是地中海。

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