作者：candy吃货
用料
鸡胸肉 1大块
冬菇 1大把
油 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
做法步骤
1、取出鸡胸肉，把鸡胸肉的皮和肉分开，再分别切成细条状
2、先加入适量的盐
3、加入两勺生粉，使鸡肉更滑
4、加入适量的酱油后充分搅拌
5、再加入适量的油搅拌，腌制大概1个小时左右
6、把冬菇浸泡软后同样切成条状放入腌制好的鸡胸肉中
7、按平常的煮饭的工序煮饭，等到饭接近干水的时候，倒入焗饭的材料继续煮（照得有点暗，请原谅哈）
8、等饭煮好，并保温15分钟即可完成
9、把饭充分搅拌后装碗即可品尝！成品图
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