当前位置:首页>维修大全>综合>

如何辨别鲍鱼死活(鲍鱼怎么判断是不是活的)

如何辨别鲍鱼死活(鲍鱼怎么判断是不是活的)

更新时间:2024-08-03 10:56:35

如何辨别鲍鱼死活

1、看外表

(1)鲍鱼在鲜活时外表会有一层黝黑的胶质,用手抚摸很柔软。

(2)鲍鱼在水中爬行时,状近滑行,其实它是利用触角与腹部的收缩而产生推力,外表的胶质主要作用是减少摩擦以便顺利滑行。

(3)所以当鲍鱼死后黝黑色的胶质就会褪去,肉质便会慢慢显得雪白。

2、看鲍鱼所在位置

鲜鲍鱼以大个,肉质软糯为好,一般能吸附在玻璃缸岩壁上的鲍鱼就是比较新鲜的,新鲜鲍鱼还喜欢互缠在一块。

3、撒些盐

(1)可以在鲍鱼身上撒少量盐,鲍鱼对盐非常敏感,活的鲍鱼会动,另外鲍鱼足部朝上,活的鲍鱼会试图翻身。

(2)将鲍鱼放入水中,再把鲍鱼从水里捞出来,活鲍鱼一般会抱在一起。

最明显的标志是,活鲍鱼在静置状态下,或在淡盐水中,会张开口呼吸。而死鲍鱼则不会。另外,还要看外壳是否完整、新鲜,闻闻味道是否清新鲜美等。

更多栏目