用铝锅炖羊肉汤会黑吗（用铁锅炖的羊肉汤变黑色了能要吗）

一、如果是铝锅的话，可能你是放了盐了锅就变黑， 因为盐会和铝发生反应。二、所以铝锅煮东西不要先放盐。另外，加盐后也要尽早从锅里面盛出来，不要久置。