做四川腊肉一斤肉放好多盐（四川腊肉腌制方法七斤肉多少盐）

做四川腊肉的时候，一斤能放多少盐？

根据个人的口味，一般情况下一斤腊肉放三两左右的人就是足够的。不能放得过多，放得过多就太咸了，也不能放得过少，放得过少的话容易导致肉生虫或者是臭。

没有具体的说要放多少盐，但是一般把腊肉的外面厚厚的抹一层就可以了，这样的腊肉既美味也不是很咸，反正自己家是这么做的。