所需材料：
1. 鲍鱼 2-3只
2. 香菇 6-8朵
3. 虫草花 10克
4. 枸杞 10克
5. 红枣 6颗
6. 生姜 2片
7. 葱 1根
8. 盐 适量
9. 料酒 适量
10. 水 适量
步骤：
1. 将鲍鱼提前用清水泡发，泡发好后洗净，切片备用。
2. 香菇洗净，去蒂，切片备用。
3. 虫草花、枸杞、红枣分别提前泡发，洗净备用。
4. 生姜切片，葱切段备用。
5. 烧一锅热水，将鲍鱼片、香菇片、虫草花、枸杞、红枣、生姜片、葱段放入锅中，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 最后加入适量的盐和料酒调味，煮沸后即可关火，盖上锅盖焖2分钟，让汤汁更浓郁。
7. 将金玉满堂鲍菇汤盛入碗中，即可享用。
原料：杏鲍菇、香葱。
做法步骤：
第1步、杏鲍菇三个冼净待用。
第2步、杏鲍菇清冼切片，香葱切末。
第3步、锅里放猪油烧热倒进切好的杏鲍菇，翻炒片刻，调入精盐炒匀。
第4步、放适量的清水煮5分钟。
第5步、调入鸡精，调味料香葱。
第6步、关火，淋上香油出锅。
第7步、葱香杏鲍菇汤即成。
