水果店荔枝怎么保存不变色（水果店荔枝怎么存放不发黑）

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一，低温恒温保存，将荔枝放入冷鲜柜，维持在零上5摄氏度最佳，稍微封闭保存，这种方式比较适合稍长期的储存。如图：这种即可，

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二，荔枝售卖过程中无法密封储存，我们一般采用的是制冰机制冰冰镇的方法延长其保质期，首先，将冰铺在地堆专用铁槽内，有条件的话用薄膜处理下，然后将荔枝均匀的铺在表面。如图：

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三，若需要运输的话，可以延用上面的保存方法，用空调车运输，若有礼盒装的话可以采用医用恒温冰袋冰镇暂时替代，这样不会损坏礼盒包装。如图：医用冰袋