没有区别。猪五花肉在猪的腰部位置,不在前腿和后腿上。猪前腿部位的肉叫猪前趴。猪后腿部位的肉叫猪后座。而猪腿叫猪肘子。
前腿五花肉比较细润有弹性,内质爽滑,价格更贵一些;后腿肉五花没有弹性,肉质硬斑斑,价格便宜点。