一般情况下,在秋天十月份的时候,也是大闸蟹满黄的时候,秋天的大闸蟹是长的最好的时候,秋季,也是吃大闸蟹最好的时节,在挑选大闸蟹是否满黄的时候,要注意一下同等大小情况下,比较重的,蟹黄也是比较多的,其次捏一下蟹腿,比较硬的,蟹黄蟹肉也是比较多的