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老式朝鲜拌饭的配料和做法(延边朝鲜族拌饭制作教程)

老式朝鲜拌饭的配料和做法(延边朝鲜族拌饭制作教程)

更新时间:2024-08-05 20:45:23

老式朝鲜拌饭的配料和做法

朝鲜拌饭的配料和做法原料:大米、牛肉、胡朝鲜拌饭原料(14张)萝卜、绿豆芽、蕨菜 鸡蛋半个、紫菜半张、葱丝、豆油、白糖、香油、辣椒酱。 朝鲜拌饭原料制作方法  1、把大米洗净后做饭。酱油内放入葱、蒜、白糖、辣椒 面,做成调料酱;  2、将牛肉和胡萝卜切成细丝,蕨菜煮熟泡软后,切成5厘米长度,然后各自用调料酱和豆油炒出来; 朝鲜拌饭制作方法3、将桔梗撕成细丝后,放到水里泡出苦味。将绿豆芽、水芹菜切成5厘米长度,然后用水焯一下。然后用调料酱拌匀;  4、将鸡蛋炒熟后做成鸡蛋丝,把紫菜烤后弄碎;  5、在米饭里加入香油、芝麻拌匀后盛到碗里,在米饭上面按颜色摆上鸡蛋丝和各种炒菜、拌菜。最后在米饭中间放紫菜和辣椒酱,然后上面放少许鸡蛋丝和辣椒丝、葱丝。

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