干香菇做包子更好吃。
因为干香菇口感更加鲜美，且不易烂糊；同时干香菇在制作过程中会释放出独特的香气，可以使包子更加飘香可口。
而湿香菇则存在一定的水分，容易使包子变得潮湿，口感也不如干香菇好。
在制作包子时，配料的选择非常重要，不同的配料会对口感和味道产生重要影响。
除香菇外，还可以使用肉类、蔬菜等食材来制作包子，根据个人口味选择适合自己的配料，可以制作出更加美味的包子。
干香菇更好吃。
干香菇和鲜香菇营养大概是差不多的，干香菇只不过是在制作过程之中，将多余的水分给去除了，而营养的话其实是大多保留下来了，但是在香菇自然晒干的过程中，营养物质会有一些改变，这是因为香菇中的麦角固醇物质会被转化成维生素D，而干得香菇的维生素d会比新鲜的香菇更高一些。
