1. 牛肉干配料表的香辛料包括辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉等。
2. 这些香辛料被加入牛肉干中，主要是为了增添风味和提升口感。
辣椒粉和花椒粉能给牛肉干带来辛辣的味道，孜然粉则能增加一种独特的香气，而五香粉则能使牛肉干更加香甜可口。
3. 此外，不同品牌和地区的牛肉干配料表可能会有所不同，还可能加入其他调味料和香料，以满足不同消费者的口味需求。
很抱歉，我无法确定牛肉干配料表中的所有香辛料，因为这取决于具体的食谱和配方。但是，一些常见的香辛料包括辣椒粉、花椒粉、孜然、姜、蒜、八角、小茴香、桂皮、香叶等。这些香辛料可以为牛肉干提供独特的口感和风味。
