制作工艺不一样
黄油是用新鲜牛奶来搅拌,然后取上层的粘稠物,将水分滤出,从而得到的,
黄奶油是用牛乳分离提炼出来的,一个乳制品,用途当然也不一样,黄油一般用来做菜当成一种调味品,蛋黄奶油是我们日常生活中吃蛋糕,吃糕点都可以,经常吃到的东西。