包子馅可以味淡,饺子馅可以咸一点。菜没啥区别。
由于包子是要蒸熟的,面是发面的,不在水中煮熟,不会跑盐,在蒸的时候,跑走水分,包子馅自然会感觉咸了。而饺子是在水中煮熟的,饺子馅中会跑进去水分,盐分也会有丢失,所以饺子馅会变咸。
除了这个明显特点,不管饺子馅还是包子馅,馅儿都包大点好吃????。
不信自己马上行动起来,做做试试吧。耶
没啥区别,都差不多,饺子馅油大点,包子馅油可以适量少放
包子馅可以味淡,饺子馅可以咸一点。菜没啥区别。
由于包子是要蒸熟的,面是发面的,不在水中煮熟,不会跑盐,在蒸的时候,跑走水分,包子馅自然会感觉咸了。而饺子是在水中煮熟的,饺子馅中会跑进去水分,盐分也会有丢失,所以饺子馅会变咸。
除了这个明显特点,不管饺子馅还是包子馅,馅儿都包大点好吃????。
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没啥区别,都差不多,饺子馅油大点,包子馅油可以适量少放