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干海参怎样泡发效果好(家庭泡发干海参的正确方法)

干海参怎样泡发效果好(家庭泡发干海参的正确方法)

更新时间:2024-08-02 14:06:43

干海参怎样泡发效果好

放入暖瓶中发10小时左右

先用冷水把干海参浸泡1天,用刀剖开肚子,取出内脏洗净,然后放入暖水瓶中,倒入开水,盖紧瓶盖,发10小时左右。在这中间可倒出检查一次,挑出部分发透的嫩小海参。发好的海参,泡在冷水中备用。泡发海参切勿用含盐的水,也不能同油接触,发好后最好马上食用,以防变质。

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