肉末是一道常见的中式菜肴，可以有多种不同的吃法，包括：
1. 煎肉末饼：将肉末拌入少量的面粉和蛋液，放在平底锅中用中火煎制，煎至两面金黄即可。
2. 炒肉末：将肉末用高温热锅炒制，加入葱姜蒜等香料和蔬菜一起炒制。
3. 拌肉末：将肉末加入适量的调料，如酱油、醋、蒜泥、花椒粉等，拌匀后食用。
4. 蒸肉末：将肉末放入碗中，加入蛋液和调料一起搅拌，放入蒸锅中蒸熟后食用。
5. 其他用途：肉末也可以作为包子、馄饨等馅料来使用，或者加入汤中煮成肉末汤。
无论是哪种吃法，肉末都需要足够的时间烹制，以确保其熟透，并均匀地吸收调味料的味道。
肉末的吃法有许多种。简单的有这么几种。肉末蒸鸡蛋，将一小撮肉末放入鸡蛋液中，用力搅拌，放入葱花，细盐，上锅大火蒸上一十余分钟。也可肉末入水下成小肉圆，放入冬瓜湯内，特鲜。
