主料:鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白、盐各少许。催乳鲤鱼汤的特色:此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。催乳鲤鱼汤的做法:
1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,粗切;猪蹄去毛,洗净剖开。
2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内,加适量水,上火煮至肉熟汤浓即可。特点:汤鲜味浓,蹄烂熟。
主料
鲫鱼适量
辅料
姜片适量
葱花适量
1. 鲫鱼洗干净,加少许姜片和料酒腌制一会
2. 葱花切好备用
3. 锅内少许油,煎鲫鱼
4. 加入适量水,没过鱼,煮开后关小火熬制15分钟左右,起锅时撒盐和葱花
5. 鲤鱼汤完成~