藤子骨炖汤是一道营养丰富的汤品,其制作方法简单易行。首先将适量的藤子骨和猪骨放入锅中,加入清水,煮沸后撇去浮沫,再加入姜片、葱段、料酒等调味料,慢火炖煮2-3小时,待汤汁浓郁味美即可关火。最后加入适量的盐和香菜末即可。此汤富含胶原蛋白和钙质,有助于滋养肌肤、强骨健身,是一道非常滋补的汤品。
藤子骨炖汤是一道营养丰富的汤品,制作方法简单。首先将藤子骨用温水浸泡30分钟,去除血水后放入开水中焯水,捞出备用。
然后将鸡骨头、姜片、葱段、料酒放入锅中煮开,再加入焯过水的藤子骨,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,调味即可。此汤味道鲜美,营养丰富,对于缓解身体疲劳、增强免疫力等有一定作用。