客家话拉里藤的学名是Hakka Liliteng，它是广东、福建、江西、湖南、广西等地区客家人常用的一种方言。拉里藤是指客家话中的方言词汇，是客家人生活中不可或缺的部分。客家话拉里藤具有浓厚的文化特色和历史传统，是客家人民族认同的重要体现，也是客家文化的重要组成部分。随着时代的变迁和现代化的发展，客家话拉里藤的使用范围逐渐缩小，但它仍然是客家人民族文化的珍贵遗产，值得我们继续传承和发扬。
客家话拉里藤的学名学臭屁藤，臭屁藤因其气味似屁臭而功效通气而得名。又名通气藤，狗屁藤。农历三、四月盛产，常年可采摘，属藤蔓植物。生于溪边、河边、路边、林旁及灌木林中，常攀援于其他植物或岩石上。每次提到臭屁藤，人们都会好奇地问吃起来会不会像臭豆腐那么臭？”，其实正好相反其清香不“臭”。臭屁藤可以做成小吃，味道清香可口，这种小吃在江门沙堆梅湾村地区叫臭屁藤饼
