步骤
1.发面团准备好
2.牛肉剁碎,加青菜末、姜末、盐拌匀
3.发面团分成几份
4.手上抹油,取一份稍压扁,中间放入馅料
5.像包包子一样包好
6.收口朝下放在抹了油的饼铛里
7.逐个做好
8.稍微用手压扁
9.盖上盖煎熟即可
10.饼软馅料足,趁热吃,真香!
馅里可放胡椒粉,茴香粉,花椒粉,盐,糖,味精。
步骤
1.发面团准备好
2.牛肉剁碎,加青菜末、姜末、盐拌匀
3.发面团分成几份
4.手上抹油,取一份稍压扁,中间放入馅料
5.像包包子一样包好
6.收口朝下放在抹了油的饼铛里
7.逐个做好
8.稍微用手压扁
9.盖上盖煎熟即可
10.饼软馅料足,趁热吃,真香!
馅里可放胡椒粉,茴香粉,花椒粉,盐,糖,味精。