如果只是轻微的变味,没有长霉什么的,还能够吃的话可以将动物油全部倒入锅中,然后开火重新将其熬制一遍,在熬制的过程中加入适量的白糖,这样不但可以去除气味,还可以去除多余的水分。
如果味道不是特别重的话可以,将猪油重新放在锅中进行回炉,等到油烧开后放入一小勺白糖,等几分钟,看到锅底出现黑渣后关火,然后扔掉黑渣,这样可以消除猪油哈喇味,也可以让油的颜色变得干净一些。但如果猪油的哈喇味非常重则不建议继续食用。
如果只是轻微的变味,没有长霉什么的,还能够吃的话可以将动物油全部倒入锅中,然后开火重新将其熬制一遍,在熬制的过程中加入适量的白糖,这样不但可以去除气味,还可以去除多余的水分。
如果味道不是特别重的话可以,将猪油重新放在锅中进行回炉,等到油烧开后放入一小勺白糖,等几分钟,看到锅底出现黑渣后关火,然后扔掉黑渣,这样可以消除猪油哈喇味,也可以让油的颜色变得干净一些。但如果猪油的哈喇味非常重则不建议继续食用。