能吃:海螃蟹被捕捞后存活的时间并不长,一般只有几个小时,所以捕捞后会很快将海螃蟹冰冻再运输销售,此种情况下死了的海螃蟹只要正确保存、未出现变质,则可以吃。另外新鲜的海螃蟹如果只是刚死,也可以吃,因为海螃蟹的生活环境在海中,相对河蟹而言,身上的细菌较少;
能吃:海螃蟹被捕捞后存活的时间并不长,一般只有几个小时,所以捕捞后会很快将海螃蟹冰冻再运输销售,此种情况下死了的海螃蟹只要正确保存、未出现变质,则可以吃。另外新鲜的海螃蟹如果只是刚死,也可以吃,因为海螃蟹的生活环境在海中,相对河蟹而言,身上的细菌较少;