海蟹死的时候（海蟹活的跟刚死的有啥区别）

当天死掉的海蟹如在正常室温环境下死亡的螃蟹，螃蟹刚死20分钟内一般可以食用的，处于冰冻环境下死亡的螃蟹，一般需要在死后3~4个小时内食用。

一般来说,海蟹在死后的一天内,或冷冻时长不超过半个月,都能吃。要注意的是,海蟹死的时间越长,其口感越差。