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蒸石榴包的做法(石榴包的具体做法与配方)

蒸石榴包的做法(石榴包的具体做法与配方)

更新时间:2024-08-05 10:19:12

蒸石榴包的做法

1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌成面团。

2. 将红糖放入锅中,加入适量的水煮至糖溶解。

3. 将石榴籽加入红糖水中,煮至糖水变稠。

4. 将面团揉成长条状,切成小块。

5. 将小块面团搓成圆球状,用手指压成碗状。

6. 将糖水和石榴籽倒入面团碗中,将面团收口捏紧。

7. 将石榴包放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

1、准备好食材。(高筋面粉250g、土豆300g、熟南瓜100g、食盐、油、香醋适量)

2、将南瓜打成泥备用。

3、打开面条机上盖加入面粉和南瓜泥。

4、盖上盖子选择1杯面和自动制面功能大约3分钟开始出面。

5、把面条团在一起用手揉成光滑面团醒一会。

6、接着分成若干个大小均匀的小面团,取一面团压扁抹上一层油。

7、上面再盖上一个压扁的面团(这样一次可以做出两张饼,并且擀出来较薄,蒸熟后再揭开就可以了)。

8、用擀面杖擀成比较薄的皮。

9、放蒸锅将水煮开后将擀好的薄饼放在蒸锅上蒸15分钟左右

10、土豆去皮擦成丝。

11、用清水将土豆的淀粉泡出来。

12、炒锅油热后放入土豆丝爆炒。

13、炒几下加入香醋继续翻炒。

14、快熟时候加入少许食盐炒匀出锅。

15、取一张荷叶饼用波浪刀切成若干波浪条。

16、再取一张饼中间放上土豆丝。

17、将饼包起来收口,用饼丝扎紧成石榴包,波浪条卷成饼花。

18、最后用果签将花固定在石榴包上面即可。

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