西红柿 1个、馒头 1个、花椒面 5g、盐 5g
1、首先把洗好的西红柿切丁，西红柿的用量跟馒头大小相近即可；
2、然后把馒头切丁备用即可；
3、接着在锅内放油，加花椒粉，将西红柿炒成糊状即可；
4、然后将馒头倒在西红柿上面，盖上盖子，小火焖1-2分钟，翻炒均匀即可；
5、最后一步就是加盐，炒几下就可以出锅啦！
要做一道正宗的西红柿烩馒头，首先需要准备新鲜的西红柿、馒头和一些调料。将西红柿切成小块，然后用锅炒至出汁。
接着加入适量的盐、糖和鸡精，调味后放入馒头，煮至馒头变软。
最后，撒上葱花和香菜，提升口感。这样做出的西红柿烩馒头色香味俱佳，馒头入味，汤汁鲜美，是一道家常美食。
