您好，要让烧烤炉中的木炭火更大，可以尝试以下几种方法：
1. 制造通风：在摆放木炭时，留出一些空隙，以便空气流通。可以在木炭下面放置一些小石块或铁丝网，以提高通风效果。
2. 选择合适的木炭：使用密度较高的木炭，比如橡木炭或柚木炭，因为它们燃烧时间长且火力更大。
3. 使用辅助燃烧物：在木炭上撒上一些火种或点火剂，如火酒精或火柴，可以帮助点燃木炭，从而使火势更旺。
4. 适度加风：可以使用风扇等工具在炭火上吹风，增加氧气供应，从而使火势更大。
需要注意的是，为了安全起见，在进行以上操作时要保持警惕，避免发生火灾或烧伤等意外情况。
