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圆白菜腌泡菜的最快方法(腌圆白菜泡菜的正宗腌制方法)

圆白菜腌泡菜的最快方法(腌圆白菜泡菜的正宗腌制方法)

更新时间:2024-08-08 19:44:45

圆白菜腌泡菜的最快方法

包菜洗干净切丝,放入碗里后开水倒碗里再清洗一下,小米辣洗净切小,放入碗里。加盐醋糖,搅拌均衡,第二天就可以吃了。可根据个人口味自由增减味道。

关于快速泡圆白菜的方法如下:

准备原料:圆白菜500克、盐5克、白糖2克、白醋5克、干辣椒10克、花椒2克、香油适量。

把圆白菜去掉外面薄薄的一层表皮,然后用手掰成一片一片的,放在水中清洗干净。

把洗干净的圆白菜切成小块,然后放在一个干净的碗中。加入盐、白糖和白醋,腌制10分钟。

把干辣椒切成小段,然后和花椒一起放入锅中炒香。

把炒好的干辣椒和花椒放在碗中,用擀面杖碾碎。

把碾碎的干辣椒和花椒放入腌制好的圆白菜中,再加入适量的香油,搅拌均匀即可。

以上就是快速泡圆白菜的方法,希望对您有所帮助。

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