“雪莲果”,又叫地参果。原产地是智利中北的中高原地区,后来引进到其他地方,咱们国内现在也有大量种植,每年的10月中下旬成熟。它的样子不像其他果那样漂亮,反而很像红薯。卖相跟其他水果相比,确实很不起眼,不太好看。然而它的味道却特别好吃,本身果皮很薄,口感很脆,清甜多汁,味道堪比雪梨。
雪莲果
又被称为“万根苕”,在南方比较多。是为数不多的,在地下生长的水果。雪莲果6月开花,10月花期结束,秋天就成熟了,但是此时的雪莲果,口感很清淡,味道不甜,不好吃。一般有后熟的阶段,等到冬天的时候,味道就变得非常好吃,脆甜可口,口感无渣,越吃越好吃。