使用Casdon凯度蒸烤箱蒸生蚝的方法如下:
1. 首先,将生蚝清洗干净,然后用专用的生蚝刀打开生蚝壳。
2. 将生蚝放入Casdon凯度蒸烤箱的蒸盘上。为了更好的保持生蚝的口感和营养,可以在生蚝上撒上少量的盐。
3. 将Casdon凯度蒸烤箱的蒸汽功能打开,设定好适当的时间和温度。一般来说,蒸生蚝的时间为5-8分钟,温度为100-120摄氏度。
4. 到了设定的时间后,Casdon凯度蒸烤箱会自动停止工作。这时,你可以取出蒸好的生蚝,撒上一些切碎的香葱、蒜泥和柠檬汁,就可以享用了。
注意:生蚝在蒸的过程中,会产生一些水分,这些水分可以收集起来,作为调料使用,味道非常鲜美。此外,蒸生蚝的时间不宜过长,以免口感变老。