烤箱蒸生蚝的温度和时间可以根据个人口味和喜好进行调整，以下是一种常用的方法：
1. 预热烤箱至200摄氏度。
2. 将生蚝放在烤盘上，确保它们平均分布。
3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，蒸煮10-15分钟。
4. 蒸煮时间可以根据个人喜好和生蚝的大小来决定。如果你喜欢嫩一些的口感，可以蒸煮时间稍短一些；如果你喜欢更熟透一些的口感，可以延长蒸煮时间。
5. 蒸煮完成后，取出生蚝并趁热享用。
需要注意的是，以上只是一种常用的方法，具体的温度和时间还可以根据个人口感和实际情况进行调整。另外，在蒸煮生蚝时要确保它们新鲜，并且在食用前将其彻底加热至适当温度以确保食品安全。
生蚝把内脏去掉，冲洗干净，放在蒸锅，用100度温度，蒸8分钟。
