柚子树嫁接的步骤如下：1.选用适宜的嫁接时间：柚子树嫁接需要在冬季（11月至来年3月）进行，当天气温度在5℃以上，无雨雪天气时进行。
2.剪切扦插：选用直径约为半年生枝，长约10-15cm的柚子树枝，去除叶片和枝条，剩下的插入砧木树干中，切口纵切于砧木树手掌大和拳头大的位置。
3.密封保护嫁接口：用半年生新枝上部覆盖砧木上的嫁接口，切端需对齐，并使用拳头破坏木髓，之后用厚约5mm的泥浆密封嫁接口和新枝部分，保护嫁接口。
4.控水：嫁接完成后，要注意适当控制灌溉水量，以免过分浸泡降低耐高温能力，应控制在细嫩根系增长期数天内不要过度浇水。
所以，嫁接柚子树需要在适宜的时间进行，并且需要认真对嫁接口进行保护，同时注意控制水量以促进嫁接后的根系生长。
1、嫁接时间
柚子树可以在每年的3月上旬、5-6月以及9-10月三个时间内嫁接，而且每次嫁接的方法和砧木、接穗均不相同。
2、嫁接方法
柚子树在进行嫁接时，需要选择合适的砧木和接穗，然后在砧木横截面上划一道倒V字形的口，把接穗的基部呈45度角斜剪，再将其插入砧木中。
