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秋末初冬适合喝什么粥(这个季节比较适合喝什么粥)

秋末初冬适合喝什么粥(这个季节比较适合喝什么粥)

更新时间:2024-08-06 20:36:57

秋末初冬适合喝什么粥

山药栗子粥

1. 材料:山药30克,栗子50克,大枣2至4颗,大米100克。

2. 做法:

(1)山药削去外皮,洗净,切成滚刀块;栗子去壳去衣;大米淘洗干净。

(2)锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的大米和栗子,大火煮20分钟。

(3)放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。

小米南瓜粥

  1. 材料:南瓜500克,小米200克

  2. 做法:

  (1)南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中。

  (2)煮小米30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥或维持小块的形状也可。

  (3)30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可。

  (4)过程中时不时搅拌一下,避免粘锅。

  3. 功效:南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米则十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡。

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