1、皮蛋瘦肉粥
材料:米、皮蛋、精瘦肉、少许青菜叶、盐、味精
将一个皮蛋捏碎,混合在生米里面,加水熬制30分钟,然后加入块状的皮蛋,瘦肉,和青菜,在煮10分钟左右即可。这个粥适合消化不太好的朋友,因为用这个方法做出来的粥很绵软,很好消化,味道也很不错。
2、银耳白果粥
材料:香糯米、银耳、白果、枸杞、盐
银耳使用冷水泡开将根去掉。白果使用热水泡开,切成小块,先将想糯米熬煮成粥后,再依次加入银耳白果,枸杞和盐适量调味即可。银耳具有很好的补脾开胃,这款粥有补气润肺的作用,所用的食材中也富含胶原蛋白,常喝可以起到美容养颜的作用。