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如何做大米栗子粥(栗子小米粥的正确做法)

如何做大米栗子粥(栗子小米粥的正确做法)

更新时间:2024-08-05 17:06:52

如何做大米栗子粥

大米栗子粥是一道营养丰富的粥品,制作方法如下:

材料:

大米100克

栗子10颗

冰糖适量

步骤:

将大米淘洗干净,浸泡30分钟至1小时,栗子去皮备用。

将泡好的大米和栗子放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟左右。

煮至米粒开花、栗子熟烂时,加入适量冰糖调味,煮至冰糖融化即可。

煮好的大米栗子粥盛入碗中即可食用。

注意事项:

大米要提前浸泡,这样煮出来的粥会更软糯。

栗子去皮后要切成小块,以便煮烂。

冰糖可以根据个人口味添加,如果喜欢甜味可以多加一些。

煮粥时要不断搅拌,以免糊锅。

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