当前位置:首页>维修大全>综合>

如何炸整条鲜鱿鱼(家常炸鱿鱼最简单做法)

如何炸整条鲜鱿鱼(家常炸鱿鱼最简单做法)

更新时间:2024-08-31 02:44:08

如何炸整条鲜鱿鱼

用料:

鱿鱼 1条 鸡蛋 2个

面粉 适当 面包糠 适当

料酒 1克 盐 2克

五香粉 2克 油 300克

水 600克

做法:

1.买回家的鱿鱼处理干净

2.切开

3.调料准备好。

4.面粉,面包糠,鸡蛋,鸡蛋打撒。

5.锅里放水,水开放入切好的鱿鱼圈,加入料酒,在锅里抄水1分钟。

6.捞盆里,加入五香粉,盐腌制30分钟。

7.腌制好放入面粉盘里,裹入面粉。

8.再裹入鸡蛋液

9.裹入面包糠

10.锅里放油

11.油温6成热,将裹好面包糠的鱿鱼圈放锅里小火炸。

12.炸制两面金黄,用过滤网过下油。

13.装盘,即可。

鱿鱼洗净用盐料酒生姜腌制一个小时,起锅烧油放鱿鱼炸至金黄捞出

更多栏目