使用高压锅焖肉一般只要十五十分钟左右就可以了。
首先可以把肉煮熟,使用高压锅虽然煮肉非常快,但它的火候不是特别的好控制的,高压锅不易煮软的食材,这就是使用高压锅的原因。
易软的食材,还是用砂锅比较好,因为小火炖出来的汤汁它的营养价值更高,而且味道也更加好。
要看是什么肉还要看是多大块的,一般5分钟就好,要是一个1斤多的就要10分钟,等锅凉了在打开就好了,不过用的时候要小心,注意安全。
使用高压锅焖肉一般只要十五十分钟左右就可以了。
首先可以把肉煮熟,使用高压锅虽然煮肉非常快,但它的火候不是特别的好控制的,高压锅不易煮软的食材,这就是使用高压锅的原因。
易软的食材,还是用砂锅比较好,因为小火炖出来的汤汁它的营养价值更高,而且味道也更加好。
要看是什么肉还要看是多大块的,一般5分钟就好,要是一个1斤多的就要10分钟,等锅凉了在打开就好了,不过用的时候要小心,注意安全。