做甘蓝饺子，准备甘蓝半颗，牛肉250克，香葱，三根菜籽油，30毫升盐适量第一，准备食把工具准备好，放入破壁机中，炸肉馅儿和甘蓝馅儿在一起打的粉碎，第二放调料菜籽油交到葱子上面搅均匀，第三名，准备饺子皮三斤，第四包好饺子下属以后就可以尽情享用了
甘蓝、鸡蛋、黑木耳、火腿肠· 步骤：
1.把适量韭菜切碎 2.炒熟2--3个鸡蛋，炒碎。（鸡蛋量按总量来看）
3.泡2--4个小木耳，切成丁状 4.将两根火腿肠切 复成丁状【韭菜 鸡蛋 木耳 火腿肠的比是--3：2：1.5：1.5】{也可以按个人喜好来定量} 5.把切好的材料都倒入一个器皿中 6.倒入适量的油，不要太多 7.放2---3匙盐 8.最后可以放点葱丝、姜末、香油、香菜、饺子粉 制、五香粉、料酒之类的佐料 但不要放太多，否则主料的香味就很淡了 很抱歉，我只具体了解这一种，而这种也的确很好吃，其他的我也不大确定和不和大众口味
