食材
粉丝适量，金鲳鱼适量，蒜泥适量、生姜适量、干辣椒适量，酱油适量，鸡精适量，盐适量，
1.准备食材。
2.粉丝提前用冷水泡好。
3.鲳鱼洗净切成粗条备用。
4.油锅烧热，放入蒜泥、生姜、干辣椒爆香。
5.放入鲳鱼略煎一下。
6.放入适量清水和少许酱油烧开。
7.再放入浸泡过的粉丝。
8.再放入少许盐和鸡精起锅放入葱花即可。
9.美味又好吃的金鲳鱼炖粉条的做法完成开吃了。
将金枪鱼洗净，放入热油中，炸至金黄，锅中油倒出，加入清水，开锅后炖十分钟，加入粉条，粉条变软后，加入盐鸡精，少许香菜末，出锅。
