稻米油和花生油哪个更高端（稻米油与花生油的优点缺点）

花生油更高端，

花生油是从花生中提取出来的油脂，含不饱和脂肪酸80%以上（油酸41.2%，亚油酸37.6%），除了缺乏α-亚麻酸外，花生油的脂肪酸配比可是说是较为合理的。花生油还含有丰富的磷脂、维生素E、胆碱等营养物质，营养更均衡，所有人群均可使用。

稻米油工高端，因为稻米产生的油分比较少，而且营养价值更高