海底椰干片为什么煮不熟（干片海底椰片怎么炖不烂呢）

  因为太硬了，煮之前必须先泡一晚上。一般来说,大家常常买到的海底椰都是冷冻的,在解冻之后就可以直接用来煲汤,因为海底椰比较硬,所以煲汤的时间也需要更长一些。一般大家常见的海底椰都是冷冻的,在煲汤前最好将海底椰用温水泡一下,这样更容易熬软。

海底椰干片因为太硬煮不熟

一般海底椰干片买回来后，如果是冰冻的，要先把它解冻;再放在水里泡一下，冷水、温水都可以，30分钟后，把它切成片状，再和其它东西一起做来吃，口感很好。