莴笋儿菜肉最正宗的做法（莴笋烧肉的做法最正宗的做法）

烹饪步骤

步骤 1/11

莴笋切丁，儿菜干用开水泡发。

步骤 2/11

瘦肉切丁，加入嫩肉粉拌匀。

步骤 3/11

姜蒜切粒。

步骤 4/11

小青椒，小红椒切粒。

步骤 5/11

热锅下油。

步骤 6/11

倒入姜蒜和肉丁翻炒。

步骤 7/11

倒入小红椒和小青椒翻炒。

步骤 8/11

加入适量的酱油。

步骤 9/11

倒入儿菜干翻炒。

步骤 10/11

加入莴笋丁翻炒。

步骤 11/11

加入盐，鸡精翻炒下就行了。