羊肝炖萝卜的做法（胡萝卜炒羊肝的做法）

做法

1、萝卜去皮切块，羊肝洗净切厚片氽水待用，姜切片待用。

2、取净锅上火，放入羊骨汤、萝卜、姜片、羊肝，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。