宁化牛肉兜汤怎么做（永定牛肉兜汤的正确制作方法）

步骤1

准备食材：牛肉用料理机打成泥状，放入葱末、盐、淀粉搅匀

步骤2

热锅放油，放入虾头炒一会，用铲子压出虾黄

步骤3

放入金针菇

步骤4

加入适量水

步骤5

水开后放入牛肉丸煮一会

步骤6

再放入小白菜

步骤7

加入香油和少许盐即可

步骤8

加入香油和少许盐即可