1、 黄金荚
所谓黄金荚,说白了就是金黄色的四季豆。吃过的请举手,反正我是没吃过。
2、 火参果
来自非洲的角瓜,全身长满了刺角,像一个小小的刺猬,咬起来如果冻,味道类似香蕉、柠檬和黄瓜的混合味。据说,火参果与蜂蜜搭配口感更好哟!
3、 冰糖玉米
水果玉米的进阶版,菜如其名,可以生吃。
4、 水果辣椒
水果辣椒吃起来清脆爽口,辣中带点水果的甜味。这将满足畏辣者对于维生素的渴求,相信不久后的将来,辣椒也将和西红柿一样成为蔬菜中的水果,水果中的蔬菜。
5、 球芽甘蓝
如果你想找没有手掌大的"卷心菜",球芽甘蓝正红可以满足你的需求。萌萌哒外形,丰富的营养,外加辛辣微苦的特别口感,让它迅速成为新一代网红蔬菜。
6、 凤梨萝卜
又称"玫瑰萝卜",凭借玫红色、鲜甜多汁的特性迅速在众多萝卜中脱颖而出,成为新晋网红。口感甜甜的,没有什么辣味,营养价值也不错,值得大家购买。
7、 白芦笋
被称为"可食用的象牙",是由青芦笋遮光种植出来的,是高档西餐厅里大厨们至爱的食材之一,市场上很难买得到,越肥厚的价格越高。
8、 金玉兰菜
光看外形,感觉和娃娃菜有点像,但是请不要误会,它可比娃娃菜精致10倍哦。它长得像玉兰花,颜色呈黄色,有很高的抗病性,生产过程中不需要打什么农药,是一种绿色健康安全的蔬菜。
9、 千禧生菜
是生菜界的"颜值巅峰",这种萌爆少女心的粉色蔬菜,产自欧美,是蔬菜沙拉的最佳拍档。这种粉色系列的食物,随着美食爱好者把它传到社交平台,一下就俘获了不少少女心。
10、 朝鲜蓟
朝鲜蓟(跟朝鲜没关系,日本人取的),也叫洋蓟,又称"法国百合"。看起来有点像莲花灯, 它的味道兼于芦笋和豌豆之间。据说在西方上流社会,判断一个女人饮食的优雅程度,取决于她是否会做及会吃这种又硬又有刺的蔬菜。