野鸡的生活十分的规律，喜欢集群生活，性情活泼善于奔走，胆怯机警，善于用叫声联系同伴。
1适应性广，抗寒，耐粗生活环境从平原到山区，从河流到峡谷，栖息在海拔300―3000米的陆地各种生态环境中，夏季能耐受32℃以上高温，冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食，饮冰碴水，不怕雨淋。
2集群性强繁殖季节以雄雉鸡为核心，组成相对稳定的繁殖群，独处一地活动，其他雄雉群不能侵入，否则开展强烈争斗。自然状态下，由雌雉鸡孵蛋，雏雉鸡出生后，由雌雉鸡带领初生的雏雉鸡活动。待雏雉鸡长大后，又重新组成群体，到处觅食，形成觅食群。群体可大可小，因此，人工养殖的雉鸡，可以适合大群饲养环境，但密度过大时，妨碍采食，常发生互啄现象。
3胆怯机警雉鸡在平时觅食过程中，时常抬起头机警地向四周观望，如有动静，迅速逃窜，尤其在人工笼养情况下，当突然受到人或动物的惊吓或有激烈的嘈杂噪音刺激时，会使雉鸡群惊飞乱撞，发生撞伤，头破血流或造成死亡。笼养雄雉鸡在繁殖季节，有主动攻击人的行为，野生成年雌雄雉鸡常佯装跛行或拍打翅膀引开敌害，以保护幼雉鸡。因此，养殖场要求保持环境安静，防止动作粗暴及产生突然的尖锐声响，以防雉鸡群受惊。
4食量小，食性杂雉鸡胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。雉鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖的雉鸡，以植物性饲料为主，配以鱼粉等动物性饲料。据观察，家养雉鸡上午比下午采食多，早晨天刚亮和下午5―6时，是全天2次采食高峰;夜间不吃食，喜欢安静环境。
5性情活泼，善于奔走，不善飞行雉鸡喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞，而且不能持久。
6叫声特殊雉鸡在相互联系，相互呼唤时常发出悦耳的叫声。就像“柯―哆―”或“咯一克一咯”。当突然受惊时，则暴发出一个或系列尖锐的“咯咯”声，繁殖季节，雄雉鸡在天刚亮时，发出“克―多―多”欢喜清脆的啼鸣声，日间炎热时，雄雌雉鸡不叫或很少呜叫。
野鸡是十分聪明的动物，生活习性也是非常的规律，喜欢吃各种昆虫。
野鸡冬天生活在野外，首先解决吃的问题，冬季天寒地冻，觅食比较艰难，它们一般去草丛，树林寻觅草籽，掉落的果实来裹腹，如果庄稼地里有遗留蔬菜，也是它们的过冬菜了，甚至吃点麦苗。
中午找山坡，沟壑，晒晒太阳，到了晚上就钻到柴禾垛里，或者飞到树上过夜。
