用料
内酯豆腐 半块 粉丝 1把 娃娃菜 10片左右 盐 适量 鸡精 适量 白胡椒 适量 姜 2片 香菜
做法：
1 首先把食材洗净，白菜切段（最好把菜帮和菜叶分开）、豆腐切块、香菜切段、姜切片，切好后备用。
2 调味料也需要提前准备好，方便使用。
3 锅内倒入2/3水，盖好锅盖，开大火把水煮沸。
4 水开后放入刚刚切好的菜帮和姜片，调中火，放入适量盐。
5 待水开后放入菜叶和粉丝，再放入适量白胡椒。
6 待开锅后放入内酯豆腐（因为内酯豆腐很嫩先放会煮碎，所以要最后放入），在加入适量鸡精。之后盖上锅盖转小火煮3分钟左右。
7 最后放入适量香菜即可。
把白菜洗干净，切成一小片，一小片，放入砂锅中，把切好的豆腐块一起放下后，加适量的水，还有盐炖，15分钟
