1 可以通过适当的方式放置蔬菜，使其保鲜时间更长。2 蔬菜的保鲜时间与环境温度、光照、湿度等因素有关。一般来说，蔬菜应该放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境
避光:一般他们起早去农村及周边的蔬菜种植户收菜,或者半夜起来到蔬菜批发市场上菜,为的是早晨凉爽没有阳光,也为白天买菜准备充足的时间。
2.
防嗮:在市场买菜时,都会准备防嗮的凉棚,这不但是为了自己凉爽,更主要的是为了蔬菜的新鲜少受到影响。
3.
避风:蔬菜要保持一定的湿度,被风吹了以后会蔫巴。因此,他们不会让大风把蔬菜吹到。
4.
避免挤压:蔬菜被挤压会严重影响蔬菜的新鲜度。因此他们会根据不同的蔬菜,采
