海棠花有的品种是有着毒性的，毒大多在茎汁、根、叶、花中，如果我们不食用的话，基本上是不会中毒的。所以海棠也有着只可远观不可亵玩的含义，平时看看这种花就好，如果不小心中毒了，可能就是真的“断肠花”了。
当然“断肠”只是对海棠花毒性的夸张说法，有毒的海棠花可能会引起人类皮肤瘙痒，如果不小心吃了进去可能会导致呕吐腹泻，头晕以及呼吸困难，所以断肠花可不是白叫的，不过只要不误食就不会造成伤害的。
海棠花有微毒
海棠花有的品种是有毒的，有的是没有毒的。主要是根据海棠花的PH值来判断。如PH值在5.5-6.6之间的是喜微酸性的植物，这类海棠花是没有毒的。在海棠花的众多的品种当中有一种品种叫做铁海棠，这种海棠花是有毒的。铁海棠在开花的时候，花柄上会分泌出胶水似的粘液，能够粘住一些小虫子从而保护自己不会受到虫害的威胁。这种白色的乳液对人的皮肤和粘膜有一定的刺激。
海棠花的毒性危害
有毒海棠花会引起皮肤瘙痒，误食会导致呕吐，拉肚子，咽喉肿痛，呼吸困难，头晕等。但是海棠花的毒性主要集中在植物的茎部、根部和叶子，只要不误食就不会造成危害。
