蒸蛋的肉臊子怎么炒（臊子蒸蛋臊子怎么炒）

蒸蛋的肉臊子需要先炒熟，然后放入蒸蛋里面一起蒸。
肉臊子内尚有生肉，而蒸蛋的时间不够煮熟生肉，会影响口感，故需要先炒熟。
在炒肉臊子的过程中，可以根据个人口味加入姜蒜等调料进行调味，炒好后再放入蒸蛋里面，可以使蒸蛋更加美味可口。

蒸蛋的肉臊子可以先将肉剁碎，再加入盐、料酒、姜末等调味料进行腌制。
然后，将腌制好的肉臊子均匀撒在打好的蛋液上，放入锅中炒熟即可。
这种食物烹饪时间较短，而且还含有多种营养成分，是一道营养丰富、美味可口的家常菜。