黄瓜叫鱼的家常做法（黄瓜鱼的家常做法最简单）

主料：

黄鱼1条

辅料：

小葱1根

姜1块

生抽适量

食盐少许

步骤1

黄瓜鱼刮鳞去肚洗净，鱼背上切两断斜刀，鱼背和鱼肚子里各塞两片姜片

步骤2

倒入适量生抽、盐，葱打葱结放至于鱼背

步骤3

蒸锅水大火烧开后，把鱼入蒸锅内改小水火蒸7分钟左右即可关火

步骤4

捡掉葱结，放入切好的葱丝，锅里烧热油，浇至葱丝上即可食用